Бездрожжевая зерновая закваска «Старорусская» 360гр

Бездрожжевая закваска представляет собой готовый продукт для домашней выпечки хлеба. Можно использовать в качестве стартовой закваски при приготовлении домашнего кваса или пива.

С бездрожжевой закваской рекомендуется выпекать такие сорта хлеба, как многозлаковый, ржано-пшеничный, с отрубями, гречишный и некоторые другие по домашним рецептам с использованием муки темных сортов.

Характеристики:

В 100 г содержится: 
белки – 10,7 г
жиры – 1,6 г
углеводы – 39,3 г
Энергетическая ценность: 425,6 ккал / 1781,7 кДж.

Состав: ржаной талкан (смолотое пророщенное ржаное зерно), Витазар (пшенично-зародышевая мука), соплодия хмеля, очищенные пшеничные отруби.  

Вес: 360 г

Условия хранения: в сухом прохладном помещении при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 75%.

Срок годности: 12 месяцев.