Кокосовый сахар, 200гр

Кокосовый сахар

Кокосовый сахар - довольно экзотичный, но стремительно набирающий популярность продукт на российском рынке. Он имеет тонкий и нежный сладкий вкус с ароматом карамели.

Производство сахара основано на выращивании кокоса и сборе нектара цветов. Когда пальмы входят в фазу цветения, делают насечки и собирают нектар в емкости, затем выпаривают до загустения и замораживают, в процессе чего нектар кристаллизуется и разделяется на гранулы очень похожие на молотый кофе.

Благодаря такому процессу производства сохраняются все полезные свойства кокоса.

Чем полезен кокосовый сахар?

Глютамин. Эта аминокислота стимулирует регенерацию органических тканей, ускоряет заживление ран, останавливает малигнизацию новообразований. Кроме того, участвует в синтезе белка.

Инозитол. Это вещество, напоминающее по структуре нутриенты из группы витаминов. Принимает участие во всех обменных процессах, останавливает развитие депрессии, помогает быстро восстановиться после стрессов, улучшает работу головного мозга.

Инулин. Этот полисахарид ускоряет скорость перистальтики, замедляет всасывание глюкозы, нормализует обменные процессы.

В составе кокосового сахара также содержатся:

• Никотиновая кислота и витамины группы В — тиамин, пантотеновая кислота, рибофлавин;
• Минеральные вещества — калий, фосфор, магний, сера, железо, цинк, азот;
• Полифенолы;
• Аминокислоты (16 видов), нормализующие обменные процессы;
• Остаточное количество органических кислот.
  

Характеристики:

В 100 г содержится:
белки - 1,1 г
жиры – 0,4 г
углеводы – 93,4 г
Энергетическая ценность: 382 Ккал

Состав: органический кокосовый сахар.

Вес: 200 г

Способ хранения: хранить при температуре не выше 25 °С в сухом месте.

Срок годности: 24 месяца.